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Entrées
Salades
Avec piments verts et oignons
5 €
Samoussa
3 pièces au choix. (viande et végétarien)
5,50 €
Azifa
A base de lentilles cassées (Purée de pois chiches au gingembre, ail, échalotes
et huile d’olive)
4 €
Avocat
A base de tomates, oignons, huile d’olives et jus de citron
5 €
Nos Plats
Formule Découverte
Assortiment de plats cuisinés de viande et de plats végétariens
19 €
Tsebhi Derho
Poulet en sauce aux épices d'Éthiopie (pimenté ou non)
16,50 €
Grillade De Viande De Bœuf
Grillade (viande de bœuf) au piment vert avec oignons et salade
17,50 €
Grillade De Viande De Mouton
Grillade (viande d’agneau) au piment vert avec oignons et salade
18,50 €
Kitfo
Steak tartare éthiopien, assaisonné avec du beurre aux herbes, des piments
rouges finement hachés, du « Korerima » (sorte de cardamone)
18,50 €
Keyih Thebhi
Ragoût de bœuf pimenté en sauce avec salade et « aïb »
17,50 €
Mintchet Abish
Viande hachée avec sauce aux épices d’Ethiopie servi avec salade et « aïb
» (fromage)
17,50 €
Carte végétarien
Plat Végétarien
Assortiment de plats végétariens (à base de lentilles, petits pois cassés,
lentilles corail, choux-blanc, carottes, haricots, betterave, pomme de terre et
épinards)
17 €
Thebhi Shiro
Sauce de farine de petits pois cuisinées aux épices exotiques
12,90 €
Tiklel Gomen
Chou blanc mijoté dans une sauce
13,90 €
Tegamino Shiro
Sauce de farine de petits pois, échalotes, kibé (beurre clarifié)
14,90 €
Birsun bi keyih (Ades)
Purée de lentilles corail aux bérbére (piment)
13,90 €
Ater Kikie
Purée de pois cassés au curcuma
13,90 €
Fosolia
Préparation de haricots et carottes
13,90 €
Keyih sur mis dnish
Préparation de betteraves et pommes de terre
13,90 €
Epinard
14 €
Nos Desserts
Salade De Fruits
5 €
Gâteau Au Chocolat
5 €
Boissons Chaude
Café (Ethiopien)
Café traditionnel d’Ethiopie
3 €
Thé Habesha
Ethiopien thé Mokmoko
4 €
Café
2 €
Carent The
The lipton avec alcool Areki
5 €
Boissons Fraiches
Coca-Cola
3,80 €
Jus de fruits 25cl
3,80 €
Eau plate / gazeuse
3,80 €
Vittel
4,50 €
Les Boissons Traditionnelles alcool et bière
Bière Ethiopienne
St George bière et habesha bière
5 €
Mies (Hydromel Éthiopien) - Le Carafon
A base de miel
5 €
Mies (Hydromel Éthiopien) - Le Verre
A base de miel et geso
3 €
Vins (Rouge, Rosé Ou Blanche)
Vin Éthiopien
30 €
Bordeaux ou Côte du Rhône
19 €
Verre De Vin
4,50 €
Verre de vin Ethiopien
5,80 €
Demi-Bouteille
12 €
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